2016日本代表料理 香菜奪冠

〔即時新聞／綜合報導〕芫荽俗稱香菜，是不少料理在調味上常見的食物，不過因為特殊的味道，讓香菜在人們的喜好上十分兩極，不過在日本最新的2016年代表料理上，香菜料理拿到了冠軍。

綜合外電報導，日本最大美食指南網站「GURUNAVI」，自2014年開始舉辦反映當年社會現象的「今年的一盤」活動，最新出爐的2016年冠軍，由「香菜料理」獲得。

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由於香菜具有獨特香為與營養價值高，近年在日本，特別是女性部分，十分受到注意，日本超市內的香菜陳列面積，也較過去擴充，甚至還推出香菜盆栽，可同時兼具食用與欣賞的功能。

這項活動中，除了香菜獲得冠軍之外，「日本葡萄酒」則獲得第二，另外也選出特別國際獎的「巴西烤肉」，以及特別獎「麴甜酒」、「變形餃子」與「烤牛肉蓋飯」。