改標再賣竄全台！檢警扣千隻過期烏骨雞 食品公司老闆被訴

〔記者許國楨／台中報導〕台中市立崧食品公司被前員工檢舉爆料，將過期烏骨雞等冷凍商品改標後，重新販售給大賣場、直播業者及不特定民眾，張姓負責人雖曾出面反駁遭抹黑，但檢警連續發動搜索，扣得上千隻改標烏骨雞，訊後依詐欺等罪嫌送辦，張羈押獲准，而全案也在最近由檢方起訴。

據查，該食品公司是在今年10月被員工爆料，將過期烏骨雞「改標」（更改有效期限）後販售，且舉發後倉庫內的逾期食品立刻被清空，張姓負責人當時曾出面喊冤，反指爆料員工是借錢未果、誣陷報復，檢方當天立即指揮保七總隊第三大隊第二中隊、食藥署中區管理中心及市府衛生局等單位，前往該公司稽查及搜索，但沒查到改標食品。

請繼續往下閱讀...

經保七依照檢舉人陳述時間，逐一調閱相關路口監視器後鎖定涉嫌移轉改標食品車輛，帶回負責人、會計、司機及上、下游廠商等相關人製作警詢筆錄，深入追查相關食品流向發現已輾轉運往外縣市，輾轉至彰化縣、南投縣、雲林縣、台南市、高雄市執行稽查，追回查扣遭改標之烏骨雞上千隻，防止不良食品流入市面。

檢警掌握證據後再度傳喚張男到案說明，複訊後認為他涉犯偽造文書、意圖欺騙他人就商品品質為虛偽標記、詐欺取財等罪嫌重大，且有串證、湮滅證據及逃亡之虞，有羈押理由及必要，經當庭逮捕，向法院聲請羈押獲准，而全案也在最近由檢方起訴在案。

保七總隊第三大隊表示，打擊食安犯罪不遺餘力，過期食品改標再製時有所聞，在此年關將近，大宗物資流通之際，呼籲商譽誠可貴，良心價更高，請食品業者切勿心存僥倖，以身試法。