台商轉行當果農 種出天價火龍果

〔記者張菁雅／台中報導〕曾經是台商的陳建銘、林貞妤夫婦原本從事旅行箱製造業，10年前收掉事業，回到台灣，轉行務農，兩人半路出家，原本什麼都不懂，一路摸索下來，終於在去年春節前開花結果，種出的火龍果在台北果菜市場拍出一公斤350元的天價成績，陳建銘說，價錢是其次，重要的是有人欣賞。

陳建銘十多年前敵擋不住外移潮流，到中國及越南設廠，他在越南吃過非常好吃的火龍果，與當年在台灣吃到有「臭腥味」的完全不同，讓他留下深刻印象。

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而由於太多台商赴中國、越南經商後包二奶，林貞妤不放心夫婿，且認為經常喝酒應酬的生活傷害健康，於是兩人商量退休，把廠房出租，回到台中，利用公公在南屯區留下的土地種菜。

由於不灑農藥和肥料，菜長不大，更長得醜，後來改種枇杷、芒果和香蕉，全都種不好，陳建銘才發現原來當農夫是門高深的學問。他開始到處上課，也到「農民講堂」上中興大學教授蔡東纂的課，從基本的「氮磷鉀」是什麼都聽不懂，到現在對農事可以侃侃而談。

蔡東纂評估認為陳建銘的農地可以種火龍果，夫婦倆重新再來，同樣堅持不灑農藥，因此火龍果必須套袋，冬天晚上還用燈照2小時，以提升火龍果的品質。

去年春節，陳建銘夫婦種的火龍果在台北果菜市場拍出1公斤350元的天價，今年春節也有260元的好價錢。兩人務農近10年，前面5年收入幾乎是零，現在終於有所回報。陳建銘說，知道自己種的火龍果賣出高價時，心情很爽，而價錢是其次，有人欣賞他的火龍果，才是無法形容的成就感。