寒害影響 基隆樹梅產季延後2週
市長林右昌查看樹梅生長情況。(記者林欣漢攝)
〔記者林欣漢/基隆報導〕基隆樹梅產季即將展開,市府今年依往例舉辦樹梅季活動,行銷在地特色農產美食,但受到1月超級寒流影響,目前樹梅大多還未結果,估計產季延後2星期,要品嚐到新鮮樹梅要到5月中旬。
市府產業發展處今天在七堵盛德農場舉行基隆樹梅季暨農夫市集活動記者會,現場展示桂竹筍、樹梅汁、樹梅果凍等各項農產及加工品,市長林右昌和市農會理事長陳詔文及農場業者,一起剝竹筍、品嚐風味餐為活動宣傳。
林右昌說,基隆環境特殊,樹梅、桂竹筍的口感、鮮嫩度不輸其他地方,他認為,基隆農產產量不多但優質,行銷時應彰顯其獨特價值,例如,南投筊白筍以美人腿打出名號,基隆應透過產官學合作,朝量少質精的品牌行銷來努力。
產發處長林福來表示,樹梅果實色澤鮮豔、味道酸甜,除了可供食用,部分農場有自製樹梅果凍、果醬或果汁、果釀,近年也和大專院校合作,開發樹梅化妝品、冰淇淋等衍生性商品,很有發展潛力。
今年樹梅季將於5月7日至5月31日期間辦理自由行,並於5月7日至5月22日的每週六日上午9點至下午4點擺設「農夫市集」,販售各式飲食及農特產品。
活動以販售自由行、團體型套票方式辦理,售完為止,預定5月1日上午9點於七堵瑪陵休閒農業區遊客中心、金明昌休閒農場及市府農林行政科販售,民眾也可上「基隆農場購票系統」(http://www.keelungfarm-tickets.com.tw/)進行網路報名及繳費後,由主辦單位寄送套票至指定地址。
樹梅果實還未轉紅。(記者林欣漢攝)
基隆樹梅季開跑。(記者林欣漢攝)
基隆樹梅色澤鮮豔、味道酸甜。(記者林欣漢攝)
市長林右昌(中)與在地農場業者一同行銷樹梅季活動。(記者林欣漢攝)
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