電價降價後...這間餐廳餐點降價一成

［記者黃文鍠／台南報導］台電將從4月起調降電價，在油電雙降的條件下，源自台南，在全台有32家分店的異人館餐廳也將從4月2日同步調降部分商品價格，挑選菜單中銷售排行前十名商品調降價格，調降幅度近10%，並加碼推出三道售價280元的平價個人套餐，希望藉由自發性呼應成本降價，幫消費者省下荷包，也盼望能夠帶動餐飲業能一起加入良心調降。

異人館總經理林岡立表示，四年前油電雙漲後，原物料價格持續攀高，再加上最低工資持效調高，對經營造成一定壓力，公司從前年開始，被迫陸續調漲部分餐點價格因應。

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但業者也觀察到，大環境條件不佳，導致餐點調漲後，民眾更加緊縮消費，經營陷入惡性循環。

如今政府規劃從四月調降電費，雖然原物料價格及人力成本已經「回不去了」，但電費調降，還是多少降低門市成本，因此決定將這些成本回饋給消費者，希望能以實質回饋，促進消費。

林岡立指出，此次在原價360元的名菜系列中，增加蜜汁雞腿等三樣新菜，價格則下降到280元，降幅約有17％，另外現有十種熱銷產品，平均降價1至20元，降幅約在5％，總平均下來，降幅約在一成左右。