大甲芋頭盛產 中市府買3千公斤送弱勢戶

〔記者張軒哲／台中報導〕買芋頭也能行善！大甲芋頭口感香Q綿密，名氣紅遍全國，但大甲芋頭產量較去年增產約1千多公噸。因目前正值盛產期，台中市府上午向大甲區農會購買3千公斤冷凍芋塊分贈弱勢戶，並行銷推廣大甲芋頭。

台中市府農業局與社會局協調，訂購3千公斤冷凍芋塊，於12月20日透過食物銀行分送弱勢團體及家庭，同時兼顧芋農收益。農業局長蔡精強及社會局長王秀燕皆表示，台中市為芋頭重要產區之一，芋頭含有豐富的營養成分，主要是含有豐富的碳水化合物，其次為蛋白質，比一般蔬菜高，因而芋頭可作主食充饑，購買芋頭分贈弱勢戶，能協助弱勢戶飽腸肚，又能幫農民行銷，一舉數得。