美豬牛開放》營養午餐優先用國產豬牛肉 林奕華：教育部也不信安全

〔記者陳昀／台北報導〕總統蔡英文昨宣布放寬美豬美牛進口，教育部隨即表示學校依法將一律使用國內豬肉、牛肉生鮮食材。立法院國民黨團書記長林奕華今天再發聲明痛批，教育部想讓家長安心卻更讓人起疑，連教育部都不相信美豬美牛的安全、打臉蔡總統，卻只以公文要求、未有法律明定，教育部必須立即公開聲明、提出修法全面禁止美豬美牛生鮮食材與加工品進入校園。

林奕華指出，教育部昨天發公文給各級地方教育局和大專院校，要求學校供應膳食一律採用「國內豬肉、牛肉生鮮食材」，並引用學校衛生法第23條，指學校膳食「應優先」採用在地優良農產品，禁止使用基因改造食材及其初級加工品。

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林奕華表示，教育部發公文想讓家長安心，恰巧適得其反，卻引起更多疑心，她質疑，教育部要求學校「優先」採用在地豬肉牛肉的理由是美豬不安全嗎？那學生回家吃到美豬就沒問題嗎？只在校園禁美豬美牛無疑打臉蔡總統，連教育部都不相信美豬美牛是安全不影響人體健康的，肉製品、加工品等，又要如何確保都是國產豬？教育部能全面攔截美豬美牛入侵校園嗎？

林奕華痛斥，學校衛生法第23條寫明各級學校「應優先」採用在地豬肉牛肉，禁止的是基改食品進入校園，而非阻止美豬、美牛，若未修法或訂定合約，模稜兩可的公文有用嗎？違反的罰則又是什麼？林奕華要求教育部必須公開聲明並立即提出修法，全面禁止美豬美牛生鮮食材與加工品進入校園。