連扒兩碗空心菜被問味道如何? 柯P:你們不要這麼陰險
2019/06/01 10:06
礁溪溫泉空心菜很對柯文哲胃口,今連扒兩碗。(記者張議晨攝)
〔記者張議晨/宜蘭報導〕俗稱為「空心菜」的蕹菜,被封為宜蘭礁溪鄉農產四寶之一,台北市長柯文哲今到礁溪參訪,早餐大啖兩碗熱炒空心菜,被問到台北、宜蘭空心菜嚐起來有何不同,柯笑喊「你們不要這麼陰險!」隨後到工寮體驗挑菜,手握多支菜梗,被問到挑菜難度如何,柯則說「還沒掌握到技巧。」
柯文哲今上午由礁溪鄉農會安排,到空心菜農家中體驗,還特別空腹到場,喝了一碗空心菜湯,再連扒兩碗熱炒空心菜,吃得津津有味,有媒體詢問,「空心菜是不是很對味?」柯則回答,「要有梗才嫩。」
至於台北、宜蘭空心菜嚐起來有何不同,柯大笑喊「你們不要這麼陰險」,煮也是個技術,有時候用豬油、沙拉油,味道就不同。
隨後柯到菜園參觀拔菜流程,再到工寮參與挑菜、洗菜工作,但身為挑菜新手,柯顯得生疏,至於有無難度,他笑說不曉得,農村還是要耗費人力,「還沒掌握到挑菜技巧。」
最後柯則將洗好的空心菜,用紅繩綁緊,但疑似力道拿捏過度,掌握不到如何綁好空心菜,打結時依稀可聽到菜梗的清脆斷裂聲。
柯文哲致詞時說,以前到礁溪只是泡溫泉,這次專程來看台灣農業在宜蘭如何運作,台灣農業要升級,如果透過平台、認證,讓農民願意生產高品質產品,是他的目標。
相關影音
柯文哲體驗洗空心菜。(記者張議晨攝)
柯文哲將洗好空心菜綁緊,但疑似不會拿捏力道,菜梗斷裂聲音相當清晰。(記者張議晨攝)
柯文哲到農田參觀空心菜收割流程。(記者張議晨攝)
-
傻眼!花博公園校外教學 草叢竟處處保險套…
-
民生汐止線像「盲腸」沒有用? 居民、專家這樣說…
-
立信建設攜手愛河首排-「立天下」市心水岸生活新標竿
-
柯P不爽新潮流 人渣文本爆「新潮流的人」大選時推了他一把
-
避開韓粉凱道造勢?柯P今要在宜蘭待上一整天
-
蝙蝠俠ETF投資界超級英雄 00757純度最高、績效制霸
-
議員送上總統登記申請書 柯P不敢簽:帶回去研究
-
藍白不敢提倒閣? 徐巧芯:如果是換賴清德下台OK啊
-
民眾黨號召1/11抗議司法對阿北不公 發英文信告洋狀慘被嘲諷
-
狼來不來?海纜案掀「侵台」論戰 王立:台灣恐多一批「巨嬰」
-
前桃園立委林正峰病逝 享壽76歲
-
「冬季青鳥」到台中 陳柏惟現身究責「濫權立委」
-
自由日日Shoot》復康聯盟黨7名退伍軍官 涉收受中資 密謀引解放軍入台
-
學界開第一槍 大學教師發起 連署罷免「傅崐萁們」
-
空軍動態演練 愛國者飛彈 展空防戰力
政治今日熱門
看更多!請加入自由時報粉絲團