行政院宣布 蔣丙煌接衛福部長

〔記者李欣芳／台北報導〕前衛福部長邱文達十月三日請辭後，行政院下午宣布衛福部部長一職由負責督導科技及衛生福利相關業務的行政院政務委員蔣丙煌接任。

行政院發言人孫立群表示，邱文達請辭獲准後，衛福部部長一職由政務委員蔣丙煌接任。

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蔣丙煌是美國伊利諾大學食品科學博士，長期從事教育、研究以及學術行政工作，曾任國立臺灣大學食品科技研究所副教授、教授、所長，生物資源暨農學院院長，共同教育中心主任，教務長、台大食品科技研究所特聘教授，以及現任行政院政務委員。

行政院表示，近來食品安全案件頻傳，社會大眾對政府整頓食安的期待甚為殷切，因此衛福部更需要一位熟悉食品相關問題的領導人，行政院長江宜樺決定請蔣丙煌出任衛福部部長，即著眼於非常時期必須有非常做法，擺脫過去衛福部部長一定要由醫療或公衛背景人士出任的觀念，務必盡全力整頓好食品安全問題，讓民眾可以吃得安心。