204家養殖戶 通過產銷履歷認證

〔記者林國賢／雲林報導〕縣府推動產銷履歷認證逐漸展現成果，全縣去年有二○四家水產養殖戶取得產銷履歷，不僅建立消費信心，更有業者成功打開日本等外銷市場，也擺脫食安風暴、水產養殖藥物殘留陰霾。

全縣漁業年產值約五十五億，其中逾九成來自養殖漁業，但這幾年歷經食安風暴、養殖物藥物殘留衝擊，產值略有下降。

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縣府補助 通過戶數逾全國3成

縣府農業處長張世忠指出，為重拾消費者信心，提升水產品質，縣府去年補助業者參加履歷認證，個別戶、加工廠最高可獲五萬元補助，團體戶則補助十四萬四千元，業界響應熱烈，去年通過產銷履歷認證戶數占全國總戶數三成三。

張世忠說，產銷履歷認證須經漁業署及養殖基金會專家評選，確保養殖魚貨從生產端、運銷過程、末端通路都有紀錄可循，水產品從養殖場到餐桌皆「掛保證」，通過認證的養殖戶產品銷售量都有大幅提升。

國家掛保證 烏魚子外銷國際

口湖鄉水產養殖產銷班第十二班班長莊國顯表示，產銷履歷是水產外銷基本條件，該班取得產銷履歷後，烏魚子有國家掛保證，順利打開國際市場，雖然認證過程辛苦，但回饋果實是甜美的。

張世忠表示，除輔導業者參與產銷履歷認證，縣府也建立產地監測機制，依魚種風險因子高低使用電腦抽樣後再實地檢測，保障產品安全。

檢驗藥物項目包含孔雀綠、氯黴素、磺胺類及夫喃劑代謝物等十五大項，重金屬檢測項目包括鉛、鎘及甲基汞等三項，農藥項目包括撲滅松、陶斯松、芬殺松、二氯松及三氯松等五項，協助消費者為魚貨安全把關。

縣長李進勇表示，漁業是雲林經濟命脈，期許養殖業者更積極投入產銷履歷認證，打造雲林漁產的好口碑，創造業者與消費者雙贏。