寒害重創養殖業 台灣鯛苗商不漲

林篤毅、蔡中堅 共體時艱

〔記者蔡宗勳／嘉縣報導〕年初超級寒害，台灣鯛受創嚴重，種魚也難以倖免，致供需失衡，魚苗喊漲一倍，供應量全國數一數二的嘉義縣魚苗繁殖業者林篤毅與蔡中堅，深感應與漁民攜手共度難關，漁民下訂單購魚苗，得知維持平盤時直呼「足感心」，縣長張花冠也對林、蔡兩人讚不絕口。

元月下旬帝王級寒流肆虐，台灣鯛養殖重鎮的雲林縣、嘉義縣幾乎全軍覆沒，台南市也損失不小，由於大多數魚池都處於淨空狀態，魚苗需求強勁，但種魚也遭寒害毒手，供給量銳減，出現供不應求的現象，致魚苗價格蠢動，原本每尾五毛錢，已有繁殖業者喊價到一塊兩毛錢，甚至不排除再一波調漲。

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由於多數漁民在寒害中損失慘重，政府災害補助杯水車薪，甚至因資格不符，一毛錢補助也沒有，重新放養面臨沉重經濟壓力，如果魚苗價格又大漲，養殖成本倍增，更是吃不消。

烏魚子達人林篤毅五年前和育苗高手蔡中堅合作成立台灣鯛繁殖場，公司化經營並和嘉義大學等學校產學合作，所育成魚苗的換肉率高、成長速度快，具高度競爭力，躍居嘉義最大供應商，在全國也居前兩名。

不發價差數千萬元寒害財

張花冠說，和魚苗業者協商，盼縮小價格調幅，減輕漁民負擔，林篤毅二話不說，允諾一毛錢也不漲，這次面對價差達數千萬元寒害財，卻能不漲價，令人感動。

林篤毅表示，自己從養殖漁民跨行進入魚苗培育，基於同理心，及縣府請託在此關鍵時刻不要落井下石，他決定自行吸收寒害的損失，魚苗價格維持平盤；蔡中堅強調，種魚池部分採溫室放養，逃過寒害，損失在控管範圍內，經縣長提議，他們也從善如流。