養魚廢水養藻 屏科大帶動產銷連線

養殖系海藻團隊 研發無毒海藻

〔記者邱芷柔／屏東報導〕屏東科技大學養殖系海藻研究團隊，經過三年研究，成功開發海藻養殖技術，除與養殖漁民合作，利用循環養殖方式種出健康無毒的海藻，並協助開發海藻後端產品，讓產銷連線。

研究團隊教授翁韶蓮說，海藻生長必須配合適當海水溫度及容易行光合作用的環境，經多次實驗，發現以液化天然氣製程中排放的低溫海水可以養殖海藻，養殖漁民增設養藻設備後，就能拿養魚廢水養藻，藻類淨化後的水質更利於養魚，可獲雙重利益。

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林邊養殖業者陳柏年表示，他養殖三分地的石斑魚，池中海水需定期汰換，與屏科大合作後，將池水循環利用，種出品質穩定的海藻。

將開發後端產品 協助產業發展

水產養殖系助理教授李孟洲指出，海藻含豐富的膳食纖維，對健康有益，因海藻生長在海中，常有重金屬含量的疑慮，人工養殖的海藻，必須經過精密儀器檢測，民眾可以吃得更安心。

翁韶蓮說，台灣進口海藻數量每年達一點八噸，該團隊成功開發人工養殖技術，可望降低對進口海藻的依賴。

屏科大指出，該校成功種出的綠藻類包括海葡萄及滸苔，紅藻類包括海木耳、紅翎藻、麒麟菜、長枝沙菜等，均可食用，並開發出海木耳飲品及海藻寵物零食，未來將持續開發新產品並與更多漁民合作，帶動海藻養殖產業發展。