波羅蜜呷到滿意 補16顆贏得熟客

〔記者余雪蘭／竹崎報導〕嘉義縣竹崎鄉竹耕生態教育農場負責人黃榮發，原本是他的父親栽種十三公頃波羅蜜，因滯銷任由熟爛掉滿地，他便辭去工作，以業務手法行銷，採取高品質、高價位並鎖定金字塔高層消費者，把爛果變金果，一斤五十到七十元還供不應求。

保險業務 返家務農

黃榮發大學讀銀行學系，本來從事保險業務員，自稱「最不專業的農民」，其父原先種柑橘，後因感染黃龍病枯死，轉種荔枝，卻又因常要噴藥，管理吃力，再轉作不需噴藥、「知好知做知生」的水果之王波羅蜜。

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他說，二十多年前，很少人吃過波羅蜜，市場價格低，一斤才三到五元，其父種了十三公頃約四千株，結果纍纍卻賣不出去，任由熟爛落果，他不捨父親心血成空，辭職回家務農，但全然外行，求助農業機構，不被看好而沒人理他，他卻不放棄，接連四天去報到，終於打動對方，給予輔導，教他「藉題發揮」。

藉題發揮 創意行銷

黃榮發以波羅蜜完全不用藥為主題，發展生態休閒農業，花三年時間，逐一品嘗每株波羅蜜的果實，再噴漆做記號，區分出「夭壽甜」、「夭壽不甜」的植株，把「夭壽甜」的果實載去台北、台中、高雄等大都會供人免費品嘗，販售則採到其農場採買或宅配寄送，「吃了滿意再付款，不滿意補送一顆，補到滿意為止」的行銷手法。

奧客揩油 最終認輸

黃表示，絕大多數台灣人都良善，十多年來，遇過的「奧客」不到十位，住高雄的蘇先生連補十六顆才付款，初始他感到生氣，後來轉念，終讓蘇某向他「認輸」，變成固定客戶，從未再說不好吃，還介紹四、五十位親友來光顧，他則從波羅蜜悟出人生哲理「給他們贏，我們就會贏」。