芒果甜點嘉年華 週末楠西登場

〔記者吳俊鋒／楠西報導〕二○一五台南國際芒果節系列活動壓軸場，這個週休假期將在楠西區舉行，以甜點嘉年華為主題，兩天有千份的芒果沙拉、芒果西米露等大請客，公所也首度推出芒果甜品食譜，讓民眾ＤＩＹ，在家就能享受美味。

台南國際芒果節在大內的走馬瀨農場揭幕後，鄰近的玉井、南化、左鎮與楠西等山區四大產地，都陸續配合舉辦系列的產業文化活動，而楠西的芒果甜點嘉年華壓軸登場，週六在江家古厝揭幕，為期兩天。

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楠西區長蕭泰華表示，開幕當天特地設計百人芒果壽司排字，為活動熱鬧造勢，並安排吃芒果、剝龍眼乾、芒果水果盤、水果糖葫蘆等趣味競賽，現場還有甜點料理教學，讓親子一起ＤＩＹ，內容多樣。

準備千份甜點供品嚐

為帶動人氣，公所還推出摸彩，最大獎為平板電腦，並抽現場攤位的折價券，折價總金額達五萬元，以及芒果沙拉與芒果西米露大請客，兩天共準備一千份提供品嚐。

今年區公所也首度編印芒果甜品食譜，教做芒果沙拉、芒果奶酪、芒果蛋糕捲、芒果牛奶涼糕、芒果檸檬果醬、芒果提拉米蘇、芒果米奶昔布丁、抹茶紅豆芒果大福等八種甜點，相當實用，將在現場發放、推廣。