芒果嘉年華 看百米麵包接龍

〔記者吳俊鋒／左鎮報導〕為配合台南國際芒果節，左鎮區農會週六起舉辦一系列產業文化活動，以「烘焙嘉年華」為主題，推出芒果乾、芒果麵包、芒果土司、芒果蛋糕、芒果餅乾等研發成果；開幕更設計百米芒果麵包的接龍，還可品嘗在地食材風味餐，邀請各界親子一起來吃喝玩樂。

左鎮「芒果BAKING（烘焙）嘉年華暨農村再生、農特產創新行銷活動」，週休假期將在台二十線旁的農會驛站舉行，芒果系列烘焙點心昨首度對外發表，為活動熱鬧造勢，現場香氣四溢，令人垂涎。

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活動將於週六開幕，左鎮區農會表示，今年特地與遠東科大餐飲管理系產學合作，當天將有百米麵包的接龍，預計有三百人參加；現場將以芒果泥、芒果醬、芒果乾等，進行麵包的裝置藝術，推廣芒果烘焙的新賣點。

活動現場還有農夫市集，展售左鎮各式農特產品；期間，社區也會推出在地食材風味餐，包含竹筍湯、月桃粽、草仔粿、南瓜炒米粉等，週六、日各提供四百份，讓遊客大快朵頤。

夏日紅寶石 愛文禮盒客製化

另外，深受歡迎的愛文芒果，目前正值採收期，台南市農產運銷公司協助推廣，除了在玉井青果市場繼續實施「安心標章」，更契購在地優質的頂級愛文，推出精緻芒果禮盒，還有客製化的三粒裝伴手禮，多元化選擇，全面搶攻「夏日紅寶石」商機。

台南市農產運銷公司總經理林勝仁表示，每天巡查，嚴禁未貼標的農民進場，讓消費者都能買到「安心標章」的芒果，提升青果市場的整體品質；而根據查訪，去年購買安心標章芒果的顧客，今年回購率很高，可見「只要有好貨，不怕沒人買」。