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進入蓮鄉嘆缺工 產銷斷層傷腦筋
2015/07/16 06:00
〔記者王涵平／白河報導〕蓮鄉白河昨日上午舉行蓮花季觀光產業文化論壇，蓮農指今年蓮子產量減少，價格看漲，甚至買不到蓮子，原因包括病蟲害、人力不足等問題，生產成本不合理，盼相關單位正視。
南市農業局、白河區公所昨在關子嶺勞工育樂中心舉辦蓮花季系列活動之「觀光、產業、文化論壇」，邀請產官學界就產業、政策與觀光等面向進行研討，盼提升蓮花產業競爭力。
論壇由蓮鄉產業文化促進會理事長鄭秋郎擔任引言，他說，近年來蓮田面積雖有增加，但面臨病蟲害嚴重、缺工等問題，造成產量減少；而蓮子生產全靠手工，農村人口老化嚴重，剝蓮子等人力不足，以致生產成本占了蓮子價格一半以上，顯然不合理。
有蓮農表示，近來蓮子每斤已飆到接近四百元，以往暑假期間還有年輕學子願意幫忙，現在卻常見老人獨自埋頭剝蓮子，人力問題不解決，即使生產沒有問題，後續產銷一定出現斷層。
