無懼疫情 五結推鴨鄉美食體驗

〔記者朱則瑋／宜蘭報導〕禽流感疫情延燒，鴨、鵝產業大受衝擊，五結鄉不怕疫情，推出鴨米料理體驗，昨天邀四十多家民宿業者，品嚐鴨料理並體驗生態旅遊，未來打算規劃深度旅遊；鄉長簡松樹說，五結鴨子都經過嚴格檢驗，民眾可安心食用。

五結鄉鄰近冬山河下游的利澤簡、孝威村等地區，遍佈養鴨人家，五結因而被稱為「宜蘭鴨鄉」，後來雖因環境、成本變化而逐漸式微，鄉公所希望讓更多人了解鴨鄉歷史，和觀光業者合作推出體驗活動，昨天邀民宿業者體驗二十二甲溼地生態旅遊、單車輕旅行等行程，並安排大廚以在地鴨子，烹調出一道道美味料理。

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簡松樹說，公所每週都派獸醫為鄉內養殖業者檢驗，確保安全無虞，民眾不用擔心，這次體驗活動先給民宿業者提前感受，並將經驗帶回去，日後為遊客安排深度旅遊，更深入認識、體驗宜蘭。