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進入水禽復宰業者鬆口氣 仍嘆禁宰2天有損失
水禽復宰，冷凍業者加緊趕工。（記者羅欣貞攝）
〔記者羅欣貞／屏東報導〕水禽復宰業者鬆口氣，只是不但得多付飼料費，下游的訂單也流失，希望政府在此事後加強生產履歷，保障農民及整個產業。
位於屏縣鹽埔鄉的振聲冷凍食品公司，以電宰鴨肉製成冷凍食品為主，在昨天中午水禽復宰之後，趕工處理，但首日從中午12點後復宰，處理量約只有平日的一半；業者指出，過去平均每天處理約1.5萬隻肉鴨，禁宰2天半，鴨子就要多吃約2天的飼料，以8000隻模規的鴨場為例，1天要4、5萬的飼料費，不能只給契作鴨農吸收。
振聲董事長邱順天也說，該公司成立32年，20年前就開始採用生產履歷，進廠的鴨來自哪裡都知道，此次事件後，下游訂單流失，損失多少還沒有計算，不過，希望政府加強國內生產履歷制度，保障整個產業，也請消費者不要恐慌，該公司製程都嚴格把關。
屏東縣政府農業處今天上午也在縣府舉辦健康禽肉蛋大口吃活動，屏縣養禽產業團體出席，向民眾宣導正確觀念，呼籲消費者選購合格的產品，料理時煮到全熟，就能保障安全。
水禽復宰，冷凍業者加緊趕工。（記者羅欣貞攝）
水禽復宰場有獸醫師駐場檢查。（記者羅欣貞攝）
