搶糧效應台南新營二期稻價飆新高

公糧收購一袋袋「留樣」的稻穀，須註記生產農民和收購日期。（記者楊金城攝）

每百台斤飆至一千一百三十元

〔記者楊金城／新營報導〕憂心明年一期稻作因缺水休耕，在糧商、農會高價搶糧推波下，新營等地二期稻價昨創下歷史新高，一百台斤溼穀收購價一千一百三十元，新營區的公糧收購並首度辦理「留樣」抽驗農藥殘留，農糧署加強稻米安全控管。

栽種八甲稻田的新營稻農盧聰智說，今年二期作一分地平均有一千六百台斤收穫量，稻價沒想到會衝高到這樣，以前最高一千一百元，今年二期作產量好、稻價創新高，真是好年冬。

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台南主要稻米產地，新營、柳營、後壁的二期作，本月初開始收割後，開盤價就有一百台斤溼穀一千零六十元左右的收購價，此後節節升高，新營區農會昨天的收購牌價是一千一百三十元，有糧商在後壁、柳營甚至「加碼」收購到一千一百四十元。

稻價飆高，主因是台南白河、曾文、烏山頭水庫蓄水量低，再不降雨，有可能重演九十八年一期作因缺水停灌而全面休耕的往事，糧商和基層農會為囤積稻米，只好提高收購價搶收今年二期作稻穀。

查農藥殘留 公糧首留樣

另方面因為食安風暴，新營農會承辦公糧收購，在農糧署要求下，首度辦理稻穀「留樣」抽驗農藥殘留，從繳售公糧的稻農抽查一公斤稻穀「樣本」供檢驗，農會說，這是公糧首次「留樣」查驗農藥殘留。

農糧署台南分署長陳俊言說，公糧過去就會在田間和農民繳售後抽驗有否農藥殘留，但公糧混合後堆在糧倉，即使日後驗出有農藥殘留，也找不到「源頭」，因此農糧署去年一期作開始隨機抽出縣市田區試辦「留樣」查驗辦法，農民要把繳售稻穀取樣一公斤供抽驗，控管稻米安全。