基隆特色美食節 彩色屋辦BBQ啤酒趴
2019/06/20 05:30
6月22日在經國管理暨健康學院登場的「全國西餐廚藝暨國際技能競賽」,參賽選手須使用鯖魚、白帶魚、鎖管基隆三項特產來完成料理。(記者林欣漢攝)
〔記者林欣漢/基隆報導〕基隆市第二屆「特色美食節」即將從六月二十二日起登場,今年有美食競賽、美食實境解謎、嚴選漁夫鍋競賽等,中秋節連假的九月十四日將首次在正濱漁港彩色屋舉辦BBQ啤酒趴;市長林右昌邀請全國民眾參加,夏天就是要來基隆玩,大啖基隆海鮮。
週六登場 來基隆大啖海鮮
市府表示,首先登場的是二十二日在經國管理暨健康學院舉辦的「全國西餐廚藝暨國際技能競賽」,參賽選手必須使用鯖魚、白帶魚、鎖管的基隆三項特產來完成料理;七月一日至九月二十二日舉行「美食實境解謎」,民眾到四十間店家消費即可參加抽獎;「跨界美食交流」是邀請主廚及美食專家進行四場講座,還能到台南展開產地到餐桌的交流;「嚴選漁夫鍋競賽」從七月二十三日起至八月三十日報名,民眾參加票選有機會抽中iPad。部分活動必須報名費,詳情到「基隆特色美食節」官網查詢。
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