師生自製桂花釀 籌錢買課外讀物
2017/01/07 06:00
師生將校園所栽種的桂花摘下,親手熬製桂花釀。(記者林孟婷攝)
〔記者林孟婷/大內報導〕位於偏遠學區的台南市大內區二溪國小,為了讓學生有更多的學習資源與機會,師生將校內所栽種的桂花摘下、親手自製桂花釀向外籌措經費,用自己的力量尋找資源與協助,也獲得不少外界愛心民眾的支持。
二溪國小校長沈佳蓉說,該校屬於小校、但學校環境相當好,位於山區景色優美、孩子們可以接近自然生態,鄰近有南瀛天文館,師生常前往參觀一窺星空奧秘。
沈佳蓉表示,為了讓孩子有更多學習機會,學校成立特色社團,例如所成立的戰鼓隊就常對外參賽拿下多項大獎,但受限於經費問題,孩子練習的戰鼓設備不足,一度以塑膠桶當作戰鼓克難練習。
沈佳蓉說,由於校園中栽種不少桂花樹,且將桂花生態納入學習的校本課程當中,除了讓孩子了解桂花生態、如何採收桂花外,並將桂花加以運用,加入麥芽糖熬煮成桂花釀。
「貴賓來訪時,桂花釀就成為最佳的伴手禮。」桂花釀同時也對外販售,地方有活動舉辦時,師生也會前往擺攤銷售義賣,沈佳蓉表示,所得義賣經費做為購買課外讀物、設備,甚至計畫推出寒暑假午餐計畫,讓有需要的學生獲得幫助。
此外,義賣所得款也挹注學校戰鼓隊比賽所需物品,外界的愛心支持也協助完成戰鼓設備的購買,學生用自己的力量幫助自己,也是另一種學習經驗。
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