霧峰香米競賽 曾永崇奪冠
2016/08/13 08:00
霧峰區農會昨天舉行「霧峰區稻米品質競賽」,評審現場仔細品嚐,讓會場瀰漫香米的香味。(記者陳建志攝)
前三名將進軍全國賽
〔記者陳建志/霧峰報導〕霧峰香米曾連續多年入選全國十大經典好米,為了提高稻米品質,改進栽培管理技術,昨天舉行區內香米競賽決賽,現場瀰漫香米的香味,最後由曾永崇拿下冠軍、曾金坤第二名、陳偉翔第三名,將代表霧峰進軍全國賽。霧峰農會強調,農會契作稻米,不但檢驗確定無農藥殘留才收割,且絕對不摻雜其他白米,對品質的堅持不打折扣。
霧峰農會總幹事黃景建表示,霧峰全區稻米耕種面積約一千一百公頃,其中香米約七百公頃,農會契作的香米面積則約三百公頃,今年並首次將契作區域訂為專業區,所生產稻米不需再繳交公糧。
黃景建表示,霧峰香米在農會和農民努力下,品質獲全國肯定,為鼓勵農民生產高品質稻米、改進栽培管理技術,並提升國產米形象,舉辦「霧峰區稻米品質競賽」,經初選挑出廿六位參賽者進入決賽,為鼓勵獲獎農民,今年特別把獎金提高,第一名提高為五萬元,第二名、第三名則提高為三萬元。
昨天邀請農糧署、農試所、台中農改場和中興大學等專家學者擔任評審,依據稻米外觀性狀進行評比,並比照全國賽,將參賽稻米烹煮後,由評審現場品嚐,讓整個會場瀰漫香米特殊的芋頭香味。
-
霧峰香米評鑑 前3名進軍全國賽
-
光復中學「光影劇」榮獲全國環保戲劇競賽第三名
-
NISSAN ARIYA 電車電池210億公里0事故傳奇
-
長濱米競賽 周榮華奪特等獎
-
國際語言學奧林匹亞賽 台灣獲1銀2優選
-
環境競賽墊底「8連霸」蘭嶼鄉長嘆評第不公
-
拓展蜜棗外銷 高樹冷鏈場啟用
-
東屏未見曙光 民眾仍開心迎新年
-
落山風藝術季 帶觀眾穿梭作品間
-
屏市玉皇宮遶境 獸神踩街吸睛
-
史前館法式餐廳開幕 結合在地食材
-
瓦斯車撞電桿摔落邊坡 鋼瓶散落
-
每坪58萬》斗六大同路愛國街口 蟬聯雲林地王
-
冬雨攪局 阿里山音樂會看不到日出
地方今日熱門
看更多!請加入自由時報粉絲團