粽子抽驗 新東陽、義美粽葉二氧化硫超標
家樂福販售的蓮子豆沙粽大腸桿菌群超標。(記者林近翻攝)
〔記者林近、何玉華、吳亮儀/綜合報導〕端午節快到了,全台各縣市衛生局針對應景食品如粽子等食物抽驗,其中,桃園市衛生局抽驗結果,義美、新東陽的粽葉驗出二氧化硫分別超標約十倍、十四倍,家樂福販售的蓮子豆沙粽則被驗出大腸桿菌群超標。
桃市衛生局官員說,義美的粽葉購自新北市三合利公司,新東陽的粽葉是從新北市三合利貿易公司進貨,由於義美、新東陽並非粽葉製造商,初次不開罰,若未來再被查獲,將罰鍰三萬元至三百萬元;二氧化硫的許可標準是0.03g/kg,義美的粽葉測出0.324g/kg,約超標十倍;新東陽的粽葉二氧化硫含量是0.451g/kg,超標十四倍。
粽葉使用二氧化硫是為了延長產品保存期限,過量會引起腸胃不適、噁心、腹痛等,因為二氧化硫溶於水,粽葉使用前都會清洗,可洗掉大部分的殘留,民眾不必過度驚慌。
義美要求複檢 新東陽質疑抽樣有誤
義美公司陳姓協理回應說,製作粽子前都會將粽葉拿到實驗室抽驗,檢驗結果都沒問題,正和桃園市衛生局了解為何檢驗結果不同?義美對食品安全一向嚴格把關、很有信心,已向衛生局提出申訴, 要求複檢。
新東陽發表聲明指出,桃園市衛生局是抽檢「未經蒸煮、刷洗」的粽葉,並非實際銷售的成品,這會造成消費者混淆,新東陽公司將針對檢驗方式和主管機關溝通,以正視聽。該公司購買的原料、粽葉及粽子成品,都自主送往SGS檢驗,全部合於法規標準,粽子在銷售前都層層把關,食安沒問題。家樂福北南區公關黃偉東表示,十五日檢驗結果出爐時,已同步下架全台的蓮子豆沙粽,正在了解是哪個環節出問題。
新北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示,二氧化硫屬漂白劑的一種,對人體有害,若查證屬實,將依「食品安全衛生管理法」第十六條之三「足以危害健康者」裁罰,並依第四十四條處以六萬元以上、二億元以下罰鍰。
另外,二氧化硫超標的業者還有桃園市龜山區川輝公司的蝦米、中壢區文康商行、桃園區阿乖肉粽、蘆竹區億客成生鮮超市、八德區和泰行及中壢區新明香店的粽葉。
根據食藥署統計全台檢驗結果,共檢驗六二八件,五十六件不合規定,不合格率達八.九%。
義美南崁廠的粽葉二氧化硫超標。(記者林近攝)
-
土城原民公園月桃葉茂盛 原民自摘包粽
-
誠健問題茶包 送焚化廠銷毀了
-
經典到手潮流不退 德國馬牌再掀流行
-
驗出漂白劑超標 生薑絲已賣光
-
揪飼料油來源 檢追訴裕發
-
台中本願山志工送暖 包萬粽贈弱勢
-
雨少葉小產量減 粽葉價沒去年高
-
還有名額!彰化南郭國小年年總量管制 今年新生免抽籤
-
王品初瓦、嚮辣食物中毒增2例 累計157人通報就醫
-
爭取海外旅客 屏東縣府赴越南推廣觀光
-
新埔柿餅堆堆樂特色遊具擬年底登場 產業與觀光一兼兩顧
-
「古月粉」驗出蘇丹紅 5縣市25家業者下架回收
-
嘉市桐花祭登場 聽音樂賞「四月雪」
-
台灣農機展嘉縣開展 農糧署力推電動農機補助
-
蘇巧慧爭取中央補助1294萬 樹林東和街山區自來水接管啟用
生活今日熱門