鯊魚死多日 腐肉恐下肚
2014/11/10 06:00
魚販支解魚鰭(記者歐素美攝)。
〔記者歐素美/台中報導〕苗栗縣後龍海邊前天發現一尾長五公尺、重約一公噸的死亡尖頭鯊,結果,這條鯊魚竟於前晚被送到梧棲漁港販售,由林姓魚販以十五萬元買下,主要取其魚鰭製作「魚翅」,但民眾擔心腐敗的魚肉流入市面,影響消費者健康。
這尾尖頭鯊是於前天上午在苗栗縣後龍鎮合歡石滬旁被漁民發現,據海巡人員表示,鯊魚死亡至少兩到三天。
由於尖頭鯊並非保育類,苗栗漁民撿到尖頭鯊後,前晚隨即送到梧棲漁港販售,據了解,由林姓魚販以十五萬元購入,昨天在梧棲漁港進行支解。
漁民指肉未腐敗 魚販要做成魚翅
現場人員表示,鯊魚鰭就是「魚翅」,由於該尖頭鯊重達一公噸以上,取下的鯊魚鰭重達一百多公斤,每公斤價值約一千三百元,未來製成「魚翅」,價格更高。
由於海巡人員聲稱,該尖頭鯊應已死亡多日,民眾擔心魚體早已腐敗,未來流入市場,恐影響消費者健康。
梧棲漁港拍賣市場主任林金榮表示,該尖頭鯊並未經拍賣市場拍賣,而是由魚販直接購買;據漁民表示,該尾鯊魚剛死亡就被發現,並非死亡多日,魚肉也未腐敗。
在苗栗後龍擱淺死亡的尖頭鯊,前晚被送到台中梧棲漁港(民眾提供)。
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