解異國遊子鄉愁 蕉研所「牛角蕉」引轟動
2024/04/22 05:30
來自貝里斯的歐密爾在台灣吃到牛角蕉十分開心，他也潛心研究抗香蕉黃葉病的牛角蕉品種。（記者羅欣貞攝）
台灣香蕉研究所最近收成的「牛角蕉」，比一般香蕉大上3到4倍，它是中南美洲的美味煮食蕉，蕉研所以「學生價」供應給來台念書的外國遊子一解鄉愁，因產量不多，一採收就被搶購一空。
（記者羅欣貞）
種在蕉研所的牛角蕉兩年可採收三次，一採收就被搶購一空。（台灣香蕉研究所提供）
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