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迎九月雪 大溪韭菜花田健行

2019/08/26 05:30

雪白的韭菜花,又稱「9月雪」。(記者李容萍攝)

〔記者李容萍/大溪報導〕每年九月是大溪韭菜花開花的季節,白色花蕊隨風搖曳猶如灑滿整片大地的雪花,贏得「九月雪」美名,目前花況約開四成,「雪景」漸成;大溪區公所、大溪區農會卅一日將於中新里韭菜專業區舉辦韭菜花田巡禮及韭菜評鑑,主會場將設置「農情金字塔」大型裝置藝術,另設中新韭菜專業區地標讓遊客拍照打卡。

大溪區長陳嘉聰表示,大溪的韭菜花田位於石門水庫與大漢溪沿岸,面積約一百公頃,全年皆可採收,主要產區集中於大漢溪主流與分流間的低位河階上,土質為肥沃的砂質壤土,透水性佳,栽培出的韭菜味道濃郁,口感特佳,適合作水餃、鍋貼、涼拌入菜,韭菜產銷班也開發多元產品,如韭菜粿、韭菜麻糬、韭菜調理包、韭菜凍、韭菜米苔目、韭菜餅等。

大溪區農會表示,卅一日同時辦理健行活動,網路一千五百個報名已額滿,現場將再開放一千名,民眾可於當日清晨六點至七點半於中庄調整池報到,完成全程健走者可參與摸彩。中庄調整池景觀土丘另有表演、韭菜評鑑、農特產品展售,還有韭菜採收、韭菜捲餅製作的食農體驗活動。

大溪韭菜花季「9月雪」浪漫報到!(記者李容萍攝)

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