飄香六代 百年茶園盼智慧化
2019/08/10 05:30
李昌峻(左一)及洪佳玉(中)為擁有百年歷史的谷芳有機茶園第五代接班人,與三位孩子一同傳承製茶技術。(新北市政府農業局提供)
〔記者周湘芸/新北報導〕新北青農李昌峻及洪佳玉夫妻,是有百年歷史的「谷芳有機茶園」第五代接班人,秉持與自然環境共存共榮的理念,與第六代的三位孩子用心傳承製茶技術,不但把產品包裝設計成充滿童趣的意象,十七歲的雙胞胎兒子李柏儒、李璟旻也意識到傳統製茶技術逐漸流失,希望研發AI技術與機械手臂,解決勞動力不足的問題。
位於三峽區的「谷芳有機茶園」源自一八七一年,目前由三十九歲的李昌峻與三十七歲的洪佳玉夫婦經營,二十歲的女兒李昱萱及李柏儒、李璟旻姊弟,從小跟著父母跑遍茶山,近年發現茶產業逐漸沒落,決心傳承三峽有機碧螺春。
李柏儒、李璟旻為延續產業,未來希望研發適合採茶的AI技術與機械手臂,讓機器人在茶園辨識嫩葉與老葉,節省人力並降低危險,發展智慧茶園。
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