台中李海魯肉飯不做了 做50年老闆娘曝真相
李海魯肉飯原子店因都更改建,將於6月底熄燈。(記者蔡淑媛攝)
〔記者蔡淑媛/台中報導〕台中知名爌肉飯名店「李海魯肉飯」,擁有近50年歷史,近日傳出原子街老店因都更改建,決定都更歇業,讓老饕相當震驚,連藝人李易也不捨「希望會有變卦」,70歲老闆娘王麗珠今天直言「真得很捨不得」、「但是做了50年,身體撐不住!」仍決定在6月底結束,大批熟客聽聞也趕緊回來吃。
李海魯肉飯位於原子街的中央市場內,因為都更改建,決定歇業,老闆娘也說,自己從20歲做到現在70歲已經50年,身體已經受不了,腰部也受傷,如果讓孩子接手,自己也是要幫忙,因此讓孩子去工作。
老闆娘說,許多客人知道要歇業,都趕快回來吃,客人都吃出感情,她和客人也很好,對房有店面房東也要租她經營,但實在身體撐不住,「心情也很不捨!」
李海魯肉飯賣早午餐,因此老闆娘每天凌晨兩點起床準備,5點開始營業,直到下午3點打烊,今天店面也許擠進許多顧客,忠實顧客邊吃邊說,這是老台中的味道,覺得很可惜,再去分店吃也沒辦法跟這家比,這是懷念的味道。
李海魯肉飯口味傳統,味道肥而不膩,受到許多在地人青睞。李海魯肉飯原子店是媳婦王麗珠、第二代經營,李海另名兒子經營第二市場店面,還有大里也有分店。
藝人李易近日分享,自己到李海魯肉飯原子店用餐影片,表示最喜歡的就是限量販售的腳筋,2年前拍攝《食尚玩家》後也親自回訪了6到7次,許多網友也留言「還是這家好吃」、「這真的超好吃!我從小朋友吃到當媽了」、「這家真的很好吃,阿嬤也很可愛」、「這家才是好吃的,醬香回甘不死鹹」。
70歲老闆娘王麗珠決定歇業,直言「真得很捨不得」、「但是做了50年,身體撐不住!」(記者蔡淑媛攝)
李海魯肉飯口味傳統,味道肥而不膩。(記者蔡淑媛攝)
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