變造「蘇丹紅」辣椒粉檢測報告騙全聯出貨 濟生公司斗六廠2員工聲押

〔記者林旻臻／雲林報導〕雲林縣衛生局今年1月查出濟生公司斗六廠銷售的紅辣椒粉含有致癌物「蘇丹紅」，產品流向遍及多個縣市，檢方偵辦追查發現，濟生公司斗六廠明知「蘇丹紅」是違法食品添加物，竟變造食品檢測報告，以順利出貨給全聯來販售，帶回9名公司員工漏夜複訊後，認為斗六廠研發處郭姓處長（男，52歲）、郭姓研發人員（女，48歲）犯罪嫌疑重大，今日清晨6時許向法院聲請羈押禁見。

雲林地檢署接獲衛生局函送該案後，檢察官周甫學指揮雲林縣調查站、雲林縣警察局及雲林縣衛生局成立專案小組進行偵辦，經調閱並研析相關資料後，本月26日至濟生公司總公司、斗六廠、新莊廠等處進行搜索，並通知陳姓公司負責人（男，60歲）、陳姓經理（男，32歲）、斗六廠研發處郭姓處長（男，52歲）、郭姓研發人員（女，48歲）等9名公司員工到案說明。

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檢方調查發現，濟生公司斗六廠品管人員將紅辣椒粉原料寄送台灣檢驗科技公司（SGS公司）食品實驗室檢測，檢出原料含有蘇丹色素3號，郭姓研發人員接獲不合格報告後，轉知郭姓研發處長等人，研發處長明知蘇丹色素3號屬國際癌症研究機構（IARC）致癌性分類第3類物質，也不屬於依食品安全衛生管理法第18條第1項所訂定「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」中核准的食品添加物，是不得檢出的品項，為順利出貨，竟變造四合一調味粉的SGS公司檢測報告，藉此取信、出貨給全聯公司，並販售予消費者。

檢察官漏夜複訊後，認為郭姓研發處長、郭姓研發人員2人，涉犯食品安全衛生管理法第15條第1項第3款，應論以同法第49條第1項之罪、刑法第216條、第210條之行使變造私文書等罪，犯罪嫌疑重大，且有勾串、滅證之虞，向法院聲請羈押禁見；陳姓公司負責人、陳姓經理及其他3名職員，則分別給予150萬元至2萬元不等金額交保，並將持續追查含有蘇丹紅胡椒粉及原料去向，遏止相關產品流入市面。