餐盒食品公會籲解除液蛋禁令 北市：尚無解禁計畫

〔記者蔡思培／台北報導〕農業粉專「Linbay好油」版主林裕紘造謠進口蛋有食安問題，事後被爆與國民黨工自導自演，但國民黨執政的北北基桃、台中等8縣市仍未禁止學校營養午餐使用液蛋，中華民國餐盒食品商業同業公會全國聯合會呼籲相關縣市政府應解除液蛋禁令。不過台北市教育局表示，目前學校仍是使用國產全蛋，尚無解禁計畫。

台北市長蔣萬安在9月中曾宣布，北市學校營養午餐相關食材要遵照「三章一Q」、須符合國家規定並可溯源食材。由於稽查時部分團膳業者使用液蛋，液蛋使用尚有疑慮，蔣宣布雞蛋疑慮消除前，北市學校營養午餐禁用液蛋、改用全蛋。

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國民黨北市議員徐巧芯今在台北市議會教育委員會關心，北市是否會取消營養午餐液蛋禁令。台北市教育局長湯志民今回應，現在仍有疑慮，目前學校是使用國產全蛋，有CAS認證、可溯源。教育局補充，尚無解禁計畫。

台北市衛生局統計，截至10月16日，已針對進口但稽查374家次業者，並未發現業者違規；衛生局也針對進口蛋品抽驗16件，同樣未發現違規。