雨多釀蟲害、茶味淡 日月潭紅茶評鑑淘汰逾6成

〔記者劉濱銓／南投報導〕受夏季多雨與汛期颱風季影響，南投縣魚池鄉日月潭紅茶今年產量略增，不過雨水也造成蟲害與茶味變淡，魚池鄉農會舉辦紅茶評鑑，繳茶共679件，但入選率僅3成6，淘汰率逾6成，農會表示，多雨考驗焙茶技術，為維持水準才會有較高淘汰率，即便今年產量略有增加，但價格未有波動，紅茶評鑑將在21日於日月潭向山舉辦頒獎。

魚池鄉農會表示，今年評鑑台茶18號（紅玉）406件、台茶21號（紅韻）95件、台灣山茶92件，以及大葉種86件，總計679件，與去年691件差不多，但評鑑入選率卻僅3成6，與去年5成相比明顯下降，今年評鑑獲得特等獎的茶農為紅玉種莊世發、紅韻種葛建民、山茶種王文禧，以及大葉種朱昱誠。

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農會理事長劉啟行表示，今年天氣受春季乾旱，夏季多雨影響，梅雨挹注讓茶樹生長繁茂，紅茶產量略增，不過多雨也造成蟲害與茶葉滋味變淡，考驗茶園管理與製茶技術，如何從源頭做好茶園排水，避免多雨影響茶菁品質，以及製茶應注重萎凋、減少水分，才有機會脫穎而出。

即便今年天氣條件較不利，但為做好日月潭紅茶評鑑的把關，今年入選率僅3成6，比去年5成低了不少，不過能入選的茶農，代表就是有把各品種紅茶的特色香氣忠實呈現，才會獲得評鑑肯定，像是特等獎紅茶，每台斤行情至少10萬元，今年產量雖略有增加，但價格仍平穩，入圍品質都在水準之上。