中秋只開放2地點烤肉！台中人轉戰燒肉餐廳大爆滿

〔記者蔡淑媛／台中報導〕中秋節烤肉，台中市今年只開放「清水區鰲峰山公園烤肉區」及「北屯區中正露營區」兩處地點，市府稽查其他公園無人違規烤肉但有野餐，民眾轉進燒肉餐廳大啖燒肉，餐廳大多一個月到兩週前就預約客滿，市區燒肉餐廳都爆滿，還有公司烤肉、家族烤肉直接到殺到燒肉餐廳開烤！

築間餐飲集團旗下燒肉店、屋馬燒肉及逢激旨燒鳥在中秋節當天全時段爆滿，連假3天也客滿，只剩11點過後的宵夜場還有零星座位，而且早在1個月到2週前就預約額滿，比往年提早許多。

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築間餐飲集團公關經理高林禎說，全台近30家燒肉分店，不但中秋節全時段爆滿，連假3天也客滿，只剩清晨宵夜場的零星座位，而且2週前就預約額滿，來客量比往年增加，公司內勤員工也全員投入外場服務，民眾近年從戶外烤肉轉進餐廳燒肉，可能與方便烤肉有關，中秋烤肉，不用再準備食材、器材等，且以家庭客居多，一樣擁有團圓烤肉氣氛。

台中知名的屋馬燒肉也早在1個月前就訂位8成滿，今年還有公司舉辦烤肉改到餐廳燒肉，一訂就是400人，受限餐廳訂位，這週分批3天來燒肉，非常熱鬧，今天還有家族包遊覽車30人到餐廳烤肉團聚過節，雖然餐廳客滿，仍有不少人預約等待，每個時段都有20組候補。

激旨燒鳥業者也說中秋業績成長2、3成，今年國人連假大多出國，但中秋節仍是閣家團圓日而留國內過節，今天晚餐時段5點到9點就有200多人預約，業者曾建榮說，今年冷凍熟食串燒組業績增加5成，生食串燒則業續持平，可能受民眾不愛油煙，直接買回加熱吃過節。