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中秋烤肉帶這「MVP神物」絕不踩雷! 內行人讚:隨便都有味

今天是一年一度的中秋佳節,許多民眾已迫不及待與親朋好友聚在一起烤肉。示意圖。(資料照)

今天是一年一度的中秋佳節,許多民眾已迫不及待與親朋好友聚在一起烤肉。示意圖。(資料照)

2023/09/29 13:05

〔即時新聞/綜合報導〕今天是一年一度的中秋佳節,許多民眾已迫不及待與親朋好友聚在一起烤肉。對此,就有網友發文分享,指出現在的人約烤肉通常是一人帶一項食材去烤,不過帶的東西往往會決定當天要負責烤、還是負責吃,因此他推薦心中多年來的「烤肉MVP神物」,保證不會踩雷。該文一出,也引起不少網友熱議。

該名網友在《Dcard》 以「中秋節烤肉有想好要帶什麼了嗎?」為題發文,他先是提到這年頭約烤肉,通常都是一人帶一項食材去烤,但帶的食材往往會決定「你在這場烤肉局,要負責烤的還是負責吃」,因此一定要帶個能驚豔全場食材,而調味料中的「沙茶醬」就是他心目中多年來的MVP,「烤肉局永遠滴(的)神」。

接著原PO又列出帶沙茶醬的「4大優勢」。首先「多數人烤肉都要刷醬」,因此帶醬相對保險;第2則是「沙茶醬很便宜」,買小罐的甚至還不用70元;第3為「沙茶醬符合多數人口味」,食物加上沙茶醬瞬間成為夜市烤肉等級;最後就是「收拾方便」,當大家烤完肉後煩惱剩下的食材器具該怎麼辦時,帶沙茶醬只要沖完罐子就完事了。

貼文一出,立即吸引不少網友討論,眾人紛紛大讚,「終於有人發現夜市烤肉都會用沙茶醬!」、「沙茶醬英文名就叫barbecue sauce喔,望周知」、「這就是台式烤肉!醬料一定要用大家最習慣的口味」、「相信我,家族烤肉小罐絕對不夠,沙茶醬烤肉真的好吃」、「這招厲害!沙茶醬用途很廣,沒用完冬天吃火鍋也還能用」、「懶人烤肉救星...不會烤的直接刷沙茶隨便亂烤都超有味道」。

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