基隆主普壇中元普度 供品傳遞博愛普施精神

〔記者俞肇福／基隆報導〕今天是中元節，傳承169年的鷄籠中元祭，今晚進入中元祭重頭戲—中元節普度登場！基隆中正公園主普壇廣場上為各路「好兄弟」準備供品。除了漢人葷、素食，還有紅酒、法國麵包供法軍亡魂享用。供桌下方麻油雞湯，相傳是給難產婦女的補湯；未烹煮的空心菜則在暗示好兄弟，人類誠心招待但無心留你，吃完請速速離去。

基隆市副市長邱佩琳表示，今晚的中元祭普度邀請的是水陸無主孤魂，供品採連桌形式佈置，包括專供一般無主孤魂享用的葷食桌、素食桌，以及為異國孤魂準備的西洋桌。這三連桌中，西洋連桌最具基隆在地特色，因基隆曾歷經西班牙、荷蘭、日本等國統治，故以西式、日式食材為主，彰顯了基隆對於出現在這塊土地上，不同族群不同文化的尊重，也展現了悲天憫人的關懷。

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另外，中元普度期間特有的一組供品，摩訶（Maha），原為梵文，偉大之意，民間擬音訛為毛荷，其外型像荷花，而荷花也是佛教神聖的花朵，有普度眾生之意。必桃，必，即閩南語裂開之意，外型與桃子相似，也有祝壽之意，蒸好後會裂開，象徵期望好兄弟能早日脫離地獄，投胎轉世。

文化局長江亭玫指出，大型普度或建醮場合中常見的供品，以食材組合創作，看牲即以牲禮製成觀賞性祭品；看桌則意指以觀賞為主之供桌。看牲、看桌，融合了雕、編、塑、糊、繪的工藝手法，展現藝師的巧思與精湛技藝。