雲林莿桐「單車巡禮清淨家園」 品嚐低碳飲食「綠料理」

〔記者詹士弘／雲林報導〕雲林縣環保局為提倡全民綠生活，落實2050年淨零排放政策，今天在莿桐舉辦「單車巡禮清淨家園」活動，推廣全民綠生活，加強人與環境、人與歷史、人與生活之間的關係，活動結束後還邀民眾品嚐「綠料理」，落實低碳飲食，就從日常飲食開始。

單車巡禮從莿桐鄉蒜香麻園生活館出發，沿途經過麻園親水公園、東興宮、湖子內堤、四合聖母宮，終點站莿桐鄉蒜香麻園生活館，全程約為10公里，路途中除欣賞雲林縣的農田風光與文化景點外，也透過撿拾垃圾，讓參與者參與到環境保護。

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雲林縣副縣長謝淑亞表示，世界上目前最夯的概念就是永續，面對世界氣候變遷，沒有人能置身事外，淨零排放這個工作不能光靠公部門，也需要鄉親一起來，讓減碳成為我們的日常，多吃蔬食植物肉，多用走路或騎單車取代開車，也可以達成減碳的效果。

結束活動後，社區還準備「綠料理」讓參與的鄉親品嚐，透過「吃在地 食當季」的綠料理精神，從每日的飲食中建構綠生活，建立一個更環保、更永續的生活環境。