消保處抽檢市售泡麵及冰品「環氧乙烷」 24件都合格

〔記者陳嘉怡／台北報導〕知名進口品牌的冰淇淋、韓國泡麵等食品都曾因檢出殘留農藥「環氧乙烷」，遭衛福部食藥署邊境查驗攔下、業者緊急下架。為維護消費者健康，行政院消保處針對國產泡麵及冰品各12件進行農藥環氧乙烷之檢驗及食品標示查核，結果均符合規定。

「環氧乙烷」是世衛組織公告的一級致癌物，會增加人體血癌風險，工業上常用在殺菌消毒。消保處簡任消保官王德明表示，我國目前並未核准環氧乙烷作為農藥，也未准許業者使用環氧乙烷氣體作為食品消毒用途，不過，食藥署近來在邊境進行食品查驗時，檢出知名進口冰淇淋、泡麵等食品殘留環氧乙烷。

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有鑒於此，消保處也針對國產泡麵、冰品進行環氧乙烷檢驗及食品標示查核，分別於台北及桃園的實體店面、電商平台，購樣各12件國產泡麵及冰品進行查驗，結果均符合規定。

王德明表示，雖然此次查驗並未發現有違規情形，但環氧乙烷會影響人體健康需要慎防，除了請食藥署持續針對邊境進行攔檢查驗外，也會就國內其他食品加強抽驗，確保市售食品安全；另外，也提醒民眾在選購食品時，因多加留意內容物、食品添加物名稱、營養標示等內容。