獲孵育計畫夢想資金協助 高雄荔枝青農黃柏誠走出生路

〔記者蘇福男／高雄報導〕高雄荔枝種植面積逾3300公頃，其中7成5為玉荷包，近年來飽受荔枝椿象等蟲害及防治困境，青農黃柏誠獲得「高雄青創農企業孵育計畫夢想資金」，運用較省成本的燈照防治，及次氯酸水生成殺菌設備，大為提升玉荷包的收成和品質，成功栽種模式計畫推廣給其他荔枝農。

高市農業局表示，高雄荔枝種植面積超過3300公頃，其中，玉荷包荔枝占整體7成5，種植面積和產量皆為全台第一，經濟產值高達12億元，但近年來氣候異常影響著果率，且荔枝椿象、荔枝細蛾繁殖力強，加上面臨抗藥性，以致病蟲害防治十分困難。

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大樹荔枝青農黃柏誠除面臨防治困境，荔枝宅配出貨還發生極高壞果率，而接到不少客訴，讓他束手無策、焦頭爛額。

幸好黃柏誠獲得由高雄市政府農業局及青年局共同主辦的「高雄青創農企業孵育計畫夢想資金」協助，運用較省成本的燈照防治取代網室防治，這1年來與防治研究專家一起試驗利用荔枝細蛾畏光的生理特性，在荔枝園架設燈照設備夜間點燈，降低細蛾產卵率，達到安全防治效果，防治率高達90%以上，還因此降低農藥資材與噴藥的工時，有更多心力將栽培面積擴大規模化，夜裡明亮的荔枝園如公園般幽靜美麗，還有種療癒感。

由於荔枝本身帶有肉眼看不到的病原菌，加上田間水源含高生菌數，宅配出貨到客戶端常出現黴菌，黃柏誠購入次氯酸水生成殺菌設備，將採收下來的荔枝做殺菌處理，降低荔枝菌數可延長保鮮期，作用後會還原回水完全無殘留，也不會污染環境，可安心使用。

今年黃柏誠的荔枝品質穩定性大為提升，未來他有共好的規劃，可把燈照設備簡易模組化經驗交流分享，也可供應銷售次氯酸水，讓其他荔枝農免購入設備，也能運用這種安全的殺菌作業。