又一家台南老店掰掰！大山牛排8/29歇業 「呷回憶」人龍成奇景

〔記者王姝琇／台南報導〕近日台南市東區大同路二段每到傍晚就出現長長的排隊人龍，外地人搞不清狀況，但在地人可是抱著最後滿滿的回憶「衝一波」。緊鄰大林國宅周邊商圈、在地開業近40年的「大山牛排」公告只營業到本月29日，消息傳開，老顧客紛紛前來「呷回憶」，入夜後的排隊人龍更是成為奇景！

台南越來越多老店傳出歇業，要像「茶大餐飲」這樣有老顧客願意出資力挺復業的是極少數；這頭茶大才傳出復業消息，另一端卻又是老店大山牛排宣告即將歇業。平價經營將近40年的大山牛排，網友稱是它是「滿載1個世代的回憶」，但仍敵不過物價漲幅和人力不足等老問題，店家上週貼出營業到8月29日的公告，迄今連續6個營業日都是人潮滿滿。

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大山牛排單價最低百元出頭，顧客點完餐後，店員會快速送來玉米濃湯、餐包和霸氣的「整壺」古早味紅茶，桌上還附有餐包果醬及奶油，這些都將成為回憶。附近居民表示，這幾天有被排隊人潮嚇到，傍晚5點前就幾乎客滿，許多人都是攜家帶眷來，「想要趁最後拍照打卡留念吧！」

網友也紛紛留言表示，「這都學生時期的回憶啊」、「從小吃到大的牛排館，這已經至少三代」、「曾經的台南隱藏版美食」、「再也看不到霸氣紅茶給整壺」、「竟然要收了」、「快再去吃一波」。但仍有網友期待店主回心轉意，或問「這次有沒有霸氣老顧客相挺？」