台南愛文芒果外銷蒸熱作業展開 首度進軍紐西蘭

〔記者吳俊鋒／台南報導〕台南山區的愛文芒果正進入採收期，受氣候因素影響，產量銳減，市政府仍力拚出口，拓展更多元的通路，蒸熱作業啟動，全力搶攻日本、韓國的外銷市場，今年更首度進軍紐西蘭，極具指標意義。

市政府官股經營的南瀛農產國際行銷公司，全面展開玉井蒸熱廠的生產線作業，根據統計，今年愛文採收期以來，處理量累計超過219公噸。

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南瀛農產國際總經理余清永表示，由於日、韓並非東方果實蠅的疫區，出口至當地的愛文，必須先經過蒸熱，去除蟲卵，處理時，達攝氏46.5度，從持續加溫到作業完成，約3個小時。

余清永指出，外銷蒸熱的愛文，不僅要有生產履歷，進場後還得通過藥檢，並經消毒、殺菌的流程，堪稱安全把關最嚴格的芒果。

余清永說，今年愛文外銷蒸熱的處理量仍以日、韓仍為大宗，佔了98﹪，首度進軍的紐西蘭，採空運輸入，目前雖然僅約4.5公噸，但由於是南半球市場，別具意義。

余清永提到，台南山區愛文今年開花期下雨，當時又遇到低溫，衝擊著果率，受氣候因素影響，嚴重減產，預估僅剩3成。

余清永強調，雖然產量銳減，但市長黃偉哲指示，外銷工作仍不能鬆懈，全力拓展更多元的通路，建立台南芒果的優質口碑，保障農民收益。