花蓮西寶青農贈高山蔬菜 為弱勢長者加菜

〔記者王峻祺／花蓮報導〕曾獲百大青農的花蓮秀林西寶有機農友張羽廷，去年捐菜支持門諾基金會送餐服務，今年再捐贈高麗菜、娃娃菜、小白菜等高山蔬菜，為近600名弱勢長者加菜。

門諾基金會推出送餐服務逾20年，服務長者數約550至600人，在太魯閣國家公園西寶台地經營禾羽有機農場的張羽廷，去年捐贈150顆高麗菜後，今年再捐出7箱高山蔬菜，供門諾長者餐食使用。

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門諾基金會表示，張羽廷下山運送蔬果，常見門諾送餐車或長照巴士在路上奔馳，積極投入第一線的服務讓她深受感動，於是連續2年主動捐菜做公益，確信資源會真正用在需要幫助的長輩身上。

門諾指出，張羽廷產出的蔬果品質好，已與知名企業契作，近期也通過評選進入量販通路，並上架到全國各地門市，這批獲贈蔬菜，已用最快速度送至基金會各工作站，讓新鮮蔬菜轉為美味佳餚，提供長者享用。

門諾表示，受疫情影響，近期收到不少口罩、酒精，經盤點目前尚缺食用油、醬油、蠔油、糖等，歡迎社會大眾持續捐贈物資，供長者幸福在地安老。