東方美人、雲裳烏龍 茶葉博覽會竹縣以茶會友

〔記者廖雪茹／新竹報導〕2021台灣國際茶業博覽會本月19至22日將在台北南港展覽館1館展出，新竹縣第6度參加，除了由峨眉及北埔兩鄉農會、五星級製茶廠「徐耀良茶園」，以及「上展茶園」持續推廣東方美人茶（膨風茶）外，並邀集五峰鄉公所及尖石鄉「恩賜農場」及「CMB茶園」參展，蒐集在地好茶北上分享，以茶會友。

縣府農業處指出，茶業是新竹縣的心臟產業，沿著台3線中北部丘陵坡地開始發展，橫山、關西、北埔、寶山、峨眉等地，見證著台灣茶的黃金時代，而北埔、峨眉山區層巒疊翠，霧氣溫潤，得天獨厚的地理環境極適合茶樹生長，加上生長過程中經由小綠葉蟬的吸食，讓茶葉產生獨特的花果蜜香，於是孕育出新竹縣最重要的特色好茶—東方美人茶（膨風茶）。

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新竹縣尖石鄉、五峰鄉具有1400至1800公尺高海拔的地形，日夜溫差大、日照適宜且午後常起雲霧，近年來興起種茶風氣，目前以半發酵茶類的高山烏龍茶為主，命名為「雲裳烏龍」，去年首度舉辦尖石、五峰冬季高山烏龍茶評鑑，這批雲裳烏龍即大獲好評。

農業處表示，本月19日起4天，台灣國際茶業博覽會的新竹縣茶葉展區，新竹縣代表團準備了最優質的東方美人茶和雲裳烏龍，邀請大家來喝好茶、認識新竹縣。