本土案例連日爆 三和定置漁場搶漁獲盛況不再
2021/05/18 15:33
本土案例連日爆,三和定置漁場搶購「現撈」魚獲盛況不再,電話訂購宅配量增。(記者陳賢義攝)
〔記者陳賢義/台東報導〕武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情嚴峻,台東太麻里鄉三和定置漁場昔日群湧搶購「現撈」漁獲盛況不再,到場老饕分時分散選購,避免造成群聚感染危機,電話訂購宅配數量相對增加;漁場表示,受到疫情影響,宅配貨物可能要3至4天才會到貨,提醒欲宅配的顧客注意訊息。
南迴海域底層海水對流旺盛,加外黑潮流過,終年有魚類洄游,漁民利用得天獨厚的條件,發展出特有的定置漁業,活跳跳的魚獲上岸,老饕、魚販立刻蜂擁而上,短短幾分鐘就搶購一空,是台東人最鍾愛的私房景點,現地商請小吃店料理,現撈、現煮、現吃,是全台最幸福的早餐。
自疫情爆發,民眾為避開可能發生群聚感染的風險,買氣因而受影響,餐廳業者也因為食客變少減少訂購,漁場力挽狂瀾,責成專家現殺處理,真空包裝冰存留賣,啟動「台東太平洋的宅經濟」,新鮮漁獲宅配到府,隨著疫情的趨緩,買氣漸回流,不料近日本土案例接連爆增,疫情拉警報,雙北進入防疫第三級,各縣市也提升到防疫準三級,買氣再度降溫,漁場每日也透過LINE群組提醒到現場買魚的饕客記得做好防疫措施戴口罩,保護自己也保護他人。
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