澎湖首創行動廚房創舉 獨居長者小太陽計畫啟動
2021/01/31 16:16
澎湖縣政府社會處行動廚房獨居長者小太陽列車,正式啟動照顧獨居長者。(記者劉禹慶攝)
〔記者劉禹慶/澎湖報導〕澎湖因海洋阻隔交通,工作機會難覓,青壯人口大量外流,老年化比例居高不下,獨居老人佔全體老人比例7.6%,為全國最高;因此澎湖縣政府又有新創舉,首創行動廚房獨居長者小太陽計畫,今由處長陳寶緞領軍啟航。
今日行動廚房首發列車,前往西嶼鄉獨居長者阿巧阿嬤家中,讓獨居長者度過愉快的一天。結合參與脫貧方案的青少年、社會處工作人員,在假日以義務性質約8人一組、行動廚房的概念,將爐具食材等搬到獨居老人的家中做菜、環境整理,貼春聯以及陪伴,讓這些獨居長者能感受到家的關懷與溫暖。
93歲獨居的阿巧阿嬤,得悉行動廚房首發團要前往家中,還起了一大早,跑去海邊撿拾螺絲,要給眾人們加菜。另外巧嬤有著編織巧手,她常買毛線織成毛帽與圍巾,再給澎湖縣政府實物銀行轉送給其他需要的弱勢老人,雖然每個月領7000元老人年金,就花2000元買毛料,但這樣做她也很快樂;見縣府社會處的人來服務並陪伴聊天,非常的開心。
陳寶緞處長表示,縣府雖然有完善的服務措施,如關懷據點、送餐服務、雲端守護網、緊急救援連線、長期照顧服務等等,但家人不在身旁的孤獨感才是這些服務無法補足的部分,也是縣長賴峰偉所關心的。所以用募集而來的廚具器材和經費,以行動廚房的概念服務獨居長者,社會處只是拋磚引玉,也期盼計畫成熟後能有更多夥伴或社團加入,讓澎湖的獨居長者獲得如小太陽般的溫暖。
澎湖縣政府社會處正副處長,陪同獨居長者巧嬤大啖行動廚房美食。(記者劉禹慶攝)
行動廚房列車正式啟動,社會處長陳寶緞小露廚藝。(記者劉禹慶攝)
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