消基會抽測嬰幼兒米食鎘超標 食藥署：最重可罰300萬

〔記者林惠琴／台北報導〕消基會針對市售嬰幼兒米製副食品、點心，進行重金屬鉛、鎘、總砷抽測，結果發現，20件商品樣本中，有4件重金屬鎘超標，吃多恐對腎臟及骨骼造成損傷。對此，衛福部食藥署表示，每年均有針對此類別產品進行抽查，均符合規定，目前地方衛生局已經進一步展開調查，若確認違規，可處3萬元至300萬元罰鍰。

根據「食品中污染物質及毒素衛生標準」規定，嬰幼兒穀物類輔助食品及嬰幼兒副食品的鎘限量為每公斤0.04毫克以下；若是未標示嬰幼兒使用，而是僅提供一般民眾食用的穀類食品，則是米的鎘限量為每公斤0.4毫克以下，麥類或供直接使用的麥麩及小麥胚芽為0.2毫克以下，其他穀類0.1毫克以下。

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食藥署食品組簡任技正周珮如表示，目前衛生單位已經進一步抽查被民團點名相關的產品，確認是否真的重金屬超標，並且也會去製造工廠追查製造情況，以釐清是產品或原料的問題，但重金屬污染通常與製程較無關，較有可能是原料問題。

周珮如說明，若相關產品確定重金屬超標，衛生機關將可依照「食品安全衛生管理法」要求業者限期改正，否則可處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

周珮如也強調，針對此類別的產品，食藥署每年均有進行監測，2018年抽查50件、2019年抽查30件、今年也有抽查20件，均符合衛生標準，但過去合格也不代表未來合格，會持續監控市面上的產品，以確認符合規定。