嘉義博茶會熱鬧展開 林立青逛玩吃在地美食
嘉義縣長翁章梁(中)邀請林立青(右二)、陳俊文(左一)逛嘉義博茶會,吃在地美食。(記者林宜樟翻攝)
〔記者林宜樟/嘉義報導〕2020嘉義博茶會正熱烈進行,上週末假期已吸引近9萬人參觀,今天晚上縣長翁章梁邀請台劇《做工的人》原著作者林立青,及《華麗計程車》作者陳俊文,一同品嚐中埔在地小吃碗糕及肉粽,陳俊文解說嘉義在地的人文特色,林立青邊聽故事邊吃美食,直呼「果然是嘉義才有的好滋味!」
翁章梁帶著兩人品嚐中埔「鈴蘭碗粿」及「阿霞肉粽」,鈴蘭碗粿是中埔在地20年的傳統古早味碗粿,曾獲得最強碗粿爭霸賽優選,手工製作鹹碗粿、黑糖碗糕也是招牌特色。林立青一吃就愛上口感扎實又Q彈的碗糕,為甜粿取名為「珍珠QQ粿」,直呼這是北部沒有的口味。
阿霞肉粽位於往阿里山公路旁,是嘉義超人氣肉粽店,以傳統方式製作、包、煮,招牌肉粽的豐富餡料與糯米、融入粽葉的香氣,林立青跟陳俊文都大讚好吃。
陳俊文任職於新港國中,今天親自開著計程車宣傳嘉義博茶會,將計程車化身為行動廣告車,吸引眾多遊客目光,為活動增添亮點。
翁章梁介紹本次展覽「茶x庶」展館,辦桌文化結合藝術呈現,讓人看見庶民生活也能有不同的風貌;還有設計師陳俊良所策展的「茶x色」展館,以不同茶主題色展現茶文化,並搭配主題色布置茶器、畫作。
嘉縣文觀局長許有仁介紹,博茶會舉辦地點位於中埔鄉農會金蘭分部,是往來阿里山的重要道路,活動地點附近小吃美食相當多,有阿霞肉粽、鈴蘭碗粿,還有牛雜湯、古早味的福源肉粽及人氣甕窯雞,中埔頂六也有多家雞肉飯。博茶會展期至11月30日,遊客可把握展期,來嘉義吃美食、逛博茶會。
嘉義縣長翁章梁邀請林立青(右一)、陳俊文(左二),吃在地美食「鈴蘭碗粿」、「阿霞肉粽」。(記者林宜樟翻攝)
林立青對「鈴蘭碗粿」的黑糖碗糕讚不絕口。(記者林宜樟翻攝)
中埔鄉美食「阿霞肉粽」。(記者林宜樟翻攝)
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