北市抽驗生鮮蔬果 香菜、芒果等4件殘留農藥違規

〔記者蔡思培／台北報導〕台北市政府衛生局平時會至市場、超市、賣場、餐飲店等地點抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥，衛生局9月共抽驗49件蔬果產品，結果有4件不符合規定，不合格率8.2%。

衛生局這次抽驗，發現4件蔬果產品不符規定，違規者包括1件「紅鳳菜」檢出2項殘留農藥不符規定；「香菜」、「芒果」、「紅小辣椒」各1件檢出1項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」規定。衛生局表示，殘留農藥含量超過「農藥殘留容許量標準」者，已違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量」規定，可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。

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衛生局也表示，若業者無法交代來源，可依食品安全衛生管理法第47條可處分販售業者3萬元以上、300萬元以下罰鍰。衛生局已針對不符規定產品，要求抽驗地點下架不得販售，並移請來源所轄衛生局及農政單位溯源處辦並輔導農民正確田間施藥。

衛生局提醒民眾，可優先選購當季蔬果，在食用或烹調蔬果前，記得以流動清水沖洗根部或果蒂處，再以水浸泡10至20分鐘，接著用流動的自來水沖洗2至3遍，與烹煮蔬菜時，將鍋蓋打開等方式，來減少及降低農藥的殘留。