台東大學成立校園觀光工廠 實習商店製產銷一條龍

［記者黃明堂／台東報導］為協助地方產業朝向六級化發展，國立台東大學歷時3年，與縣政府合作打造的「東部生物經濟中心先導工廠」，將台東校區45年歷史的中正堂體育館，規劃校園觀光工廠，並有實習商店。

台東大學是在105年12月由縣政府領銜向國發會花東基金管理委員提出申請，106年5月獲核定9844萬元經費，執行東部生物經濟6級產業4.0計畫，在校園建置具現代化生技產品製程設施，以及品質驗證實驗室之食品生技先導工廠，去年11月開始產官學研試營運，提供試打樣、半成品開發、以及成品製造生產等產學合作方案，並以試製、試產、試銷，作為先導工廠的運營模式。

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校方表示，先導工廠以生產線串聯為主要特色，建立基礎研究、產品開發、生產製造、檢驗品管、包裝充填，至市場銷售之生技保健食品試生產平台。全廠庫板隔間，採用HEPA無塵空調，精心規劃的觀光廊道，可參觀工廠內部設備與現場操作情形，產線透明，是全台首座校園觀光工廠。

由中正堂改建的先導工廠，除有高科技的現代化設備，還典藏了知名藝術家作品。校友陳甲上素有「台灣米勒」之稱，其作品「待發」懸掛於一樓電梯口，象徵先導工廠已養精蓄銳，揚帆出發。

校方說，台東物產豐富，先導工廠以科技化的設備，再製成精美且易攜帶的膠囊、滴粒，落實協助產業提升之大學社會責任。