南投「竹筍」產銷履歷授證 首波32農友獲證書

〔記者謝介裕／南投報導〕南投縣竹山鎮公所今日舉辦「筍」的產銷履歷授證活動，首波計有32位農友獲此證書，面積合計約347公頃，也是全台竹筍認證面積最多的鄉鎮市，公所希望藉此讓孟宗筍、桂竹筍等各種筍子，生產過程更加公開、透明，進而躍上國際舞台，為筍農帶來更好的收益。

竹山鎮長陳東睦致詞表示，竹山以竹及筍聞名，為強化農特產品的品質，公所特別輔導竹山果菜市場股份有限公司，展開「竹筍產銷履歷推廣計畫」，歷經半年來努力，截至今年3月底止，通過正式驗證的農友總共32位，竹林的農地面積達347公頃，竹筍年產量約20萬公斤，目前待驗的竹林農地還有100多公頃，預計今年底可達600公頃的目標，加入產銷履歷認證行列的農友也可望達到100位左右。

請繼續往下閱讀...

竹林農地驗證通過後，每位筍農都會有屬於自己的產銷履歷標籤及QR code，讓消費者購買時可清楚看見農友的產地及筍別，讓民眾更可了解食用的筍子食材來源，確保消費大眾及筍農雙方權益以外，也為食安善盡一分心力，讓大家都能買得開心、吃了安心又健康。