基隆第二屆特色美食節 中秋連假彩色屋首辦BBQ啤酒趴
基隆市第二屆特色美食節率先登場的是6月22日在經國管理暨健康學院的「全國西餐廚藝暨國際技能競賽,參賽選手須使用鯖魚、白帶魚、鎖管基隆3項特產來完成料理。(記者林欣漢攝)
〔記者林欣漢/基隆報導〕基隆市第二屆特色美食節即將登場,今年有美食競賽、美食實境解謎、嚴選漁夫鍋競賽等,中秋節連假9月14日還將首次在正濱漁港彩色屋舉辦BBQ啤酒趴,市長林右昌說,一定畢生難忘,夏天就是要來基隆玩,吃最棒的基隆海鮮。
市府表示,今年特色美食節推出「國際美食競賽」、「美食實境解謎」、「跨界美食交流」、「嚴選漁夫鍋競賽」四大美食推廣活動,率先登場的是6月22日在經國管理暨健康學院的「全國西餐廚藝暨國際技能競賽」,參賽選手須使用鯖魚、白帶魚、鎖管基隆三項特產來完成料理。
7月1日至9月22日期間的「美食實境解謎」,民眾到40間店家消費即可參加抽獎;「跨界美食交流」邀主廚及美食專家演講,還能到台南交流;「嚴選漁夫鍋競賽」於7月23日起至8月30日開放報名,參與票選有機會抽中iPad。詳情可上「基隆特色美食節」官網查詢。
林右昌表示,暑假期間在基隆有非常多與海洋有關的活動,盼藉由美食節創造基隆的獨特風情及味道,也提高基隆的餐飲環境及水準,9月14日在彩色屋登場的港味燒烤啤酒轟趴,更是全台少有的風情,一定畢生難忘,歡迎大家夏天來基隆玩,看見屬於基隆的食力。
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今年基隆特色美食節將於9月14日首次在正濱漁港彩色屋舉辦BBQ啤酒趴,市長林右昌(中)說,一定畢生難忘,夏天就是要來基隆玩,吃最棒的基隆海鮮。(記者林欣漢攝)
基隆市第二屆特色美食節即將登場,今年有「國際美食競賽」、「美食實境解謎」、「跨界美食交流」、「嚴選漁夫鍋競賽」4大美食推廣活動。(記者林欣漢攝)
基隆市長林右昌為基隆特色美食節「點火」,象徵活動起跑。(記者林欣漢攝)
石花菜。(記者林欣漢攝)
基隆黃金蟹、胭脂蝦、大明蝦等特色海鮮。(記者林欣漢攝)
基隆吉古拉。(記者林欣漢攝)
6月22日在經國管理暨健康學院登場的「全國西餐廚藝暨國際技能競賽」,參賽選手須使用鯖魚、白帶魚、鎖管基隆3項特產來完成料理。(記者林欣漢攝)
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