不當上班族! 碩士夫妻返鄉種芭樂 收入高3成
擁有碩士學歷的江潁彥(左)蕭百容(右)返鄉種芭樂,收入比當上班族多3成。(記者陳冠備攝)
〔記者陳冠備/彰化報導〕彰化縣社頭鄉芭樂農民江潁彥、蕭百容夫妻都擁有國立大學碩士學歷,畢業後當起上班族,兩人月薪合計超過12萬元,2年前他們請辭返鄉從農種植1.5公頃的芭樂園,靠著對無毒栽培理念的堅持及社頭農會輔導下,第1年栽種就獲得豐收,收入超過150萬,比當上班族多3成。2人表示,返鄉從農增加的不只收入,還多了陪伴家人的時間。
31歲蕭百容表示,家中芭樂園原本由爺爺奶奶經營30年,10年前交棒給父母,未料父親中風行動不便,母親一肩扛下重擔,卻因此積勞成疾,因病逝世,不忍芭樂園就此無人管理荒廢,2年前決定辭掉工作先返鄉幫忙,去年跟丈夫結婚後,他也著辭掉工作一起種芭樂,反本還擔心沒務農過的他會不習慣,結果現在他每天比蕭百容早起,比蕭百容晚歸,更愛當農夫。
32歲的江潁彥說,大學就讀屏東科大農藝系,研究所就讀生物系,雖然沒當過農夫,可是對植物充滿興趣,從事青農後,逐一把對無毒種植的理念實現,也研究適合芭樂的有機肥料、益菌等,每天幾乎朝6晚6,忙得不可開交,去年採收價格不錯,收入也比當上班族多3成,雖然當農夫辛苦,可是時間可以自己控制,最重要的多了很多陪伴家人的時間。
蕭百容說,2個人管理1公頃半果園實屬不易,尤其進入結果期跟採收期都需要大量人力,加入社頭鄉農會成立的青年農友聯誼會,彼此分享資訊、資源與通路,讓青農生產後面對行銷不致手足無措,甚至幫忙找臨時工,是協助青農留鄉的關鍵。
社頭農會總幹事蕭浚二表示,當前已來到農業世代交替關卡,會有更多的老農退休,青農崛起,青農有很多新思維與行動力,值得讚賞,也透過合作的模式,將通路與產量增加,相較之下更能有利潤。
社頭鄉農會成立青年農友聯誼會,每月進行1~2次觀摩會,有助青農加速學習。(記者陳冠備攝)
生物系碩士的江潁彥,從農後把對無毒種植的理念實現,也研究適合芭樂的有機肥料、益菌。(記者陳冠備攝)
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